顾家集成灶

　　馒头，别名“馍”“馍馍”“蒸馍”，中国传统面食之一，传说是三国蜀汉丞相诸葛亮所发明，是一种用烘烤的面蒸成的食品。馒头以小麦面粉为主要原料，是中国人日常主食之一。过去很多人为了省事，做馒头都会一次做上很多，每天冷却来吃，但是现在有了蒸烤箱之后，做馒头就显得省力了很多，隔三差五做馒头也各有不同麻烦，今天我们就以顾家蒸烤箱为例，说说顾家蒸烤箱做馒头方法，快跟我来自学吧！

　　做馒头前需要准备到的东西有

　　面粉 2Kg

　　水适量

　　鸡蛋 1个

　　糖适量

　　做馒头的方法/步骤

　　1、第一步和面

　　和面首先要将酵母粉在温水中融5-10分钟，1斤面粉放10g左右酵母，和面时一边搅动一边煮沸，每次少量。

　　第二步，发面

　　将回心转意的面，放到30-40度的温度里进行发面 20-30分钟。

　　第三步，揉面

　　将发好的面进行揉面，面揉的次数愈多，馒头越有劲道，越好吃

　　第四步：

　　做馒头

　　将面活好，揉成长条状，用刀隔开成小块

　　第5步蒸馒头

　　顾家蒸烤箱17热10分钟，放入顾家蒸烤箱170度蒸20分钟

　　稍加等候，美味就揭晓啦，只要把食材放进去，顾家蒸烤箱就能做出你所想，半个小时的时间，比做一顿饭的功夫还要省时间，而且同样的方法，你还可以做其他各式各样口味的面点，怎么样，这方法是不是超级简单呢！实在还不俗的朋友别忘了共享给更多人哦。